O Dia Mundial do Café é comemorado anualmente em 140 de Abril , data celebra uma das bebidas mais consumidas no mundo, homenageando produtores, baristas e a cultura cafeeira, destacando também o café como um símbolo de paixão mundial.
Destaques do Café em Angola:
- Contexto Histórico: Angola já foi um dos maiores produtores mundiais de café (3º maior em 1970).
- Produção Atual: A produção de café, incluindo Robusta e Arábica, está a ser recuperada, com um crescimento notável após períodos de declínio, visando aumentar o rendimento das fazendas.
- Relevância Económica: O governo e parceiros, como a União Europeia através do projeto “Mukafe”, apoiam o crescimento da cadeia de valor do café para revitalizar o setor.
- Celebrações: Marcas e instituições angolanas utilizam a data para celebrar a cultura do café, promovendo momentos de consumo e valorizando os produtores locais.
- O café é uma parte essencial da rotina e da economia de Angola, com um forte aroma que se destaca nos mercados nacionais e internacionais.
- Na província do Huambo, a data é marcada pelo crescimento da produção, impulsionada pela inclusão de cooperativas e pela mobilização de camponeses para o cultivo.
